за деца от 6 до 10 месеца
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
Чл. 16. В менюто в обектите по чл. 2 се включват за консумация пресни кокоши яйца в количества съгласно приложение № 3:
- при децата от 6 до 12 месеца яйчен жълтък като компонент на ястия;
- при децата от 1 до 3 години цели кокоши яйца като основно ястие или като компонент на ястия.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 20 яну
4,50 лв./ден
-
Пюре от моркови и червено цвекло
Съставки: моркови, червено цвекло, преходно мляко продукт на прах*, оризово брашно
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 59 ккал (247 кДж) Б 1,3г;М 1,2г; В 10,7г; Na 70 мг -
Кайсиево-ябълкова каша и извара
Съставки: извара безсолна*, преходно мляко продукт на прах*, безмлечна кайсиево-ябълкова каша, прод. на прах
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал (435 кДж) Б 4,1г;М 5,0г; В 10,6г; Na 30 мг
Изминал ден!
Вторник 21 яну
4,50 лв./ден
-
Пюре от пилешко месо със зеленчуци
Съставки: пилешко месо, лук, картофи, зелен фасул, целина *, моркови, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 84 ккал (351 kДж) Б 7,7г;М 2,6г; В 7,4 г; Na 33 мг -
Ябълки и тиква с овесени ядки
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, овесени ядки, тиква, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 86 ккал (359 kДж) Б1,7г;М 1,3 г; В 17,0г; Na 23 мг
Изминал ден!
Сряда 22 яну
4,50 лв./ден
-
Пюре от телешко месо с броколи и тиква
Съставки: телешко месо, броколи, тиква , краве масло*, царевично нишесте
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 102 ккал (423 kДж) Б 7,2г;М 5,0г; В 7,1г; Na 44 мг -
Плодово пюре от круши
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, круши, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Изминал ден!
Четвъртък 23 яну
4,50 лв./ден
-
Рагу от риба филе от бяла риба
Съставки: филе от бяла риба*, моркови, картофи, домати пресни, лук, копър, растително масло, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 71 ккал (297 kДж) Б 5,4г;М 2,4 г; В 7,2г;Na 17 мг -
Оризово пюре с банани
Съставки: банани, преходно мляко прод. на прах*, оризов грис
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 57 ккал ( 238 кДж) Б 0,9г; М 1,1 г; В 10,3 г; Na 5 мг
Изминал ден!
Петък 24 яну
4,50 лв./ден
-
Домати с ориз и сирене
Съставки: домати пресни, лук, ориз, краве масло*, сирене краве обезсолено*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 128 ккал Б 2,9г; М 4,7г; В 18,6г; Na 39 мг -
Оризово пюре с банани, ябълки и манго
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, банани, ябълки, манго
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 81 ккал (339 кДж) Б 1,2г; М 1,0г; В 16,8г; Na 8 мг
Изминал ден!
Събота 25 яну
4,50 лв./ден
-
Пюре от заешко месо с картофи
Съставки: заешко месо, праз, картофи, целина глави*, тиква, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 94 ккал (393 kДж) Б 7,0г;М 2,6г; В 10,8 г; Na 36 мг -
Каша от елда с ябълки и круши
Съставки: ябълки, круши, преходно мляко продукт на прах*, брашно от елда
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 83 ккал (349 kДж) Б 1,4г;М 1,5г; В 16,0г; Na 13 мг
Изминал ден!
Неделя 26 яну
4,50 лв./ден
-
Зеленчуково пюре с извара
Съставки: чушки, тиквички, картофи, магданоз, извара*, масло краве*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 80 ккал (334 кДж) Б 2,5г;М 3,8 г; В 9,1г; Na 14 мг -
Ябълково-оризово пюре
Съставки: ябълки, оризово брашно, вода
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 45 ккал (188 kДж) Б0,2г;М 0,2г; В 10,6г; Na 1 мг
Изминал ден!
за деца от 10 месеца до 1 година
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
Чл. 16. В менюто в обектите по чл. 2 се включват за консумация пресни кокоши яйца в количества съгласно приложение № 3:
- при децата от 6 до 12 месеца яйчен жълтък като компонент на ястия;
- при децата от 1 до 3 години цели кокоши яйца като основно ястие или като компонент на ястия.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 20 яну
5,80 лв./ден
-
Крем супа пилешко месо
Съставки: пилешко месо, целина*, лук, моркови, брашно тип 500*, фиде,преходно мляко продукт на прах*, яйца*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 112 ккал (468 кДж) Б 8,9 г; М 6,6 г; В 4,2 г; Na 77 мг -
Зелен фасул с ориз на фурна
Съставки: зелен фасул, масло краве*/растително, лук, чесън,ориз,домати пресни,моркови,магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 111 ккал (464 кДж) Б 2,3г; М 5, 8г; В 12,5,г; Na 50 мг -
Кайсиево-ябълкова каша и извара
Съставки: извара безсолна*, преходно мляко продукт на прах*, безмлечна кайсиево-ябълкова каша, прод. на прах
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 104 ккал (435 кДж) Б 4,1г;М 5,0г; В 10,6г; Na 30 мг
Изминал ден!
Вторник 21 яну
5,80 лв./ден
-
Млечна супа "Асорти"
Съставки: карфиол, зеле, моркови, картофи, зелен фасул, лук, грах, масло краве*, преходно мляко, прод. на прах*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 69 ккал (288 kДж) Б 2,7г; М 3,2г; В 7,3г; Na 105 мг -
Лазаня с пилешко месо и босилек
Съставки: пилешко месо, макарони, кашкавал*, масло краве*/растително, лук, домати пресни, босилек
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 149 ккал (623 кДж) Б 11,0г; М 6, 5г; В 11,7г; Na 68 мг -
Ябълки и тиква с овесени ядки
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, овесени ядки, тиква, ябълки
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 86 ккал (359 kДж) Б1,7г;М 1,3 г; В 17,0г; Na 23 мг
Изминал ден!
Сряда 22 яну
5,80 лв./ден
-
Крем супа от броколи
Съставки: броколи, цвекло червено, масло краве*, грис, преходно мляко продукт на прах*, брашно тип 500*, копър, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 84 ккал (351 кДж) Б 2,0г; М 5,6 г; В 6,4г; Na 57 мг -
Телешки кюфтета по Цариградски
Съставки: телешко месо, ориз, яйце*, краве масло*, раст. масло, брашно тип 500*, лук, домати пресни, моркови, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 202 ккал ( 844 кДж) Б 10,4г; М 12,7 г; В 10,1г; -
Плодово пюре от круши
Съставки: прех. мляко прод. на прах*, круши, царевичен грис, краве масло*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 110 ккал (460 kДж) Б 1,5г;М 4,7 г; В 15,3г; Na 4 мг
Изминал ден!
Четвъртък 23 яну
5,80 лв./ден
-
Манастирска чорба от зрял лющен фасул
Съставки: зрял фасул лющен, лук, моркови, домати, масло краве*, джоджен
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 93 ккал (389 kДж) Б 3,9г; М 4,4 г; В 9,6г; Na 46 мг -
Задушена риба "Ропотамо"
Съставки: филе от бяла риба*, картофи, тиквички, домати пресни, грах, лук, моркови, масло краве*/растително, целина листа*, брашно тип 500*, магданоз, лимон
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 109 ккал ( 456 кДж) Б 9,1г; М 5,8г; В 5,0г; Na 57 мг -
Оризово пюре с банани
Съставки: банани, преходно мляко прод. на прах*, оризов грис
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 57 ккал ( 238 кДж) Б 0,9г; М 1,1 г; В 10,3 г; Na 5 мг
Изминал ден!
Петък 24 яну
5,80 лв./ден
-
Пуешка супа със зеленчуци
Съставки: пуешко месо, краве масло*, моркови пресни, целина*, зеле, зелен фасул, домати пресни, картофи, лук, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 86 ккал ( 359 кДж) , Б 6,3 г, М 4,8 г, В 4,2 гр Na 56 мг. -
Чушки и домати със сирене и яйца на фурна /миш-маш/
Съставки: яйца*, масло краве*/растително, сирене краве обезсолено*, чушки, домати пресни, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 109 ккал (456 кДж) Б 4,5г; М 8,4 г; В 3,6 г; Na 73 мг -
Оризово пюре с банани, ябълки и манго
Съставки: оризово брашно, преходно мляко продукт на прах*, банани, ябълки, манго
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 81 ккал (339 кДж) Б 1,2г; М 1,0г; В 16,8г; Na 8 мг
Изминал ден!
Събота 25 яну
5,80 лв./ден
-
Супа от овесени ядки с карфиол
Съставки: овесени ядки, карфиол, праз, моркови, чесън, домати пресни, копър, брашно тип 500*, масло краве*, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал (318 kДж) Б 2,2г; М 4,7г; В 6,4г; Na 52 мг -
Заешки специалитет
Съставки: заешко месо, масло краве*/раститело, картофи, лук, домати пресни, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 144 ккал (603 kДж) Б 9,1г;М 7,7г; В 9,7г; Na 63 мг -
Каша от елда с ябълки и круши
Съставки: ябълки, круши, преходно мляко продукт на прах*, брашно от елда
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 83 ккал (349 kДж) Б 1,4г;М 1,5г; В 16,0г; Na 13 мг
Изминал ден!
Неделя 26 яну
5,80 лв./ден
-
Супа от картофи с ориз
Съставки: картофи, моркови, лук, ориз, домати, целина глави*, кисело мляко*, краве масло*, яйца*, копър, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 74 ккал (309 кДж) Б 1,9г; М 3,5г; В 8,8г; Na 60 мг -
Кус-кус със зеленчуков сос
Съставки: чушки, тиквички, домати, лук, моркови, целина глави*, кус-кус, масло краве*/растително масло, магданоз, копър
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 97 ккал ( 405 кДж) Б 1,5г; М 4,8 г; В 11,8г; Na 44 мг -
Ябълково-оризово пюре
Съставки: ябълки, оризово брашно, вода
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 45 ккал (188 kДж) Б0,2г;М 0,2г; В 10,6г; Na 1 мг
Изминал ден!
за деца от 1 до 3 години
Съгласно Наредба №2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 г. в детските заведения и детски кухни чл.13 (1) т.1 „Приемът на мляко и млечни продукти до 1 год. възраст се осигурява чрез ежедневно включване в менюто само на промишлено произведени млека за кърмачета”т.4 не се допуска предлагане на прясно мляко. На основание Наредба №2 Детска млечна кухня "ПУХ" приготвя храна за деца до 1 год с преходна млечна формула за кърмачета.
Чл. 16. В менюто в обектите по чл. 2 се включват за консумация пресни кокоши яйца в количества съгласно приложение № 3:
- при децата от 6 до 12 месеца яйчен жълтък като компонент на ястия;
- при децата от 1 до 3 години цели кокоши яйца като основно ястие или като компонент на ястия.
ЛЕГЕНДА: * - ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ,ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ
Понеделник 20 яну
5,80 лв./ден
-
Крем супа пилешко месо
Съставки: пилешко месо, целина*, лук, моркови, брашно тип 500*,фиде, прясно мляко*, яйца*, ,магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 112 ккал (468 кДж) Б 8,9 г; М 6,6 г; В 4,2 г; Na 77 мг -
Зелен фасул с ориз на фурна
Съставки: зелен фасул, масло краве*/растително, лук, чесън,ориз, домати пресни,моркови,магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 111 ккал (464 кДж) Б 2,3г; М 5, 8г; В 12,5,г; Na 50 мг -
Крем Брюле
Съставки: мляко прясно*, кафява захар, нишесте
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 275 ккал (1149 кДж) Б 7,2 г;М 7,0г; В 44г;
Изминал ден!
Вторник 21 яну
5,80 лв./ден
-
Млечна супа "Асорти"
Съставки: карфиол, зеле, моркови, картофи, зелен фасул, лук, грах, масло краве*, мляко прясно*,, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 69 ккал (288 kДж) Б 2,7г; М 3,2г; В 7,3г; Na 105 мг -
Лазаня с пилешко месо и босилек
Съставки: пилешко месо, макарони, кашкавал*, масло краве*/растително, лук, домати пресни, босилек
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 149 ккал (623 кДж) Б 11,0г; М 6, 5г; В 11,7г; Na 68 мг -
Шипков крем
Съставки: мармалад от шипки, нишесте, захар, мляко прясно*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 249 ккал (1041 кДж) Б 3,9г; М3, 9г; В 35,1г;Na 15 мг
Изминал ден!
Сряда 22 яну
5,80 лв./ден
-
Крем супа от броколи
Съставки: броколи, цвекло червено, масло краве*, грис, прясно мляко*, брашно тип 500*, копър, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 84 ккал (351 кДж) Б 2,0г; М 5,6 г; В 6,4г; Na 57 мг -
Телешки кюфтета по Цариградски
Съставки: телешко месо,свинско месо, ориз, яйце*, краве масло*, раст. масло, брашно тип 500*, лук, домати пресни, моркови, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 202 ккал ( 844 кДж) Б 10,4г; М 12,7 г; В 10,1г; -
Баница с овесени ядки
Съставки: овесени ядки, краве масло*, кисело мляко*, яйца*, краве сирене*обезсолено, бакпулвер
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. Стойност 259 ккал (1083 kДж)Б 8,9г; М 11,8 г; В 29,2г; Na 298 мг
Изминал ден!
Четвъртък 23 яну
5,80 лв./ден
-
Манастирска чорба от зрял лющен фасул
Съставки: зрял фасул лющен, лук, моркови, домати, масло краве*, джоджен, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 93 ккал (389 kДж) Б 3,9г; М 4,4 г; В 9,6г; Na 46 мг -
Задушена риба "Ропотамо"
Съставки: филе от бяла риба*, картофи, тиквички, домати пресни, грах, лук, моркови, масло краве*/растително, целина листа*, брашно тип 500*, магданоз, лимон, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 109 ккал ( 456 кДж) Б 9,1г; М 5,8г; В 5,0г; Na 57 мг -
Торта с бисквити и млечен крем
Съставки: бисквити, мляко прясно*, захар, нишесте, ванилия
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 326 ккал (1363 kДж) Б 7,8г; М 7, 0г; В 55,8г
Изминал ден!
Петък 24 яну
5,80 лв./ден
-
Пуешка супа със зеленчуци
Съставки: пуешко месо, краве масло*, моркови пресни, целина*, зеле, зелен фасул, домати пресни, картофи, лук, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 86 ккал ( 359 кДж) , Б 6,3 г, М 4,8 г, В 4,2 гр Na 56 мг -
Чушки и домати със сирене и яйца на фурна /миш-маш/
Съставки: яйца*, масло краве*/растително, сирене краве обезсолено*, чушки, домати пресни, магданоз
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 109 ккал (456 кДж) Б 4,5г; М 8,4 г; В 3,6 г; Na 73 мг -
Мляко с ориз на фурна
Съставки: прясно мляко*, захар, ориз бял, яйце*, ванилия
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 188ккал (788 kДж) Б 7,1г; М 4,6г; В 31,1г; Na 30 мг
Изминал ден!
Събота 25 яну
5,80 лв./ден
-
Супа от овесени ядки с карфиол
Съставки: овесени ядки, карфиол, праз, моркови, чесън, домати пресни, копър,брашно тип 500*, масло краве*,, магданоз ,сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 76 ккал (318 kДж) Б 2,2г; М 4,7г; В 6,4г; Na 52 мг -
Заешки специалитет
Съставки: заешко месо, масло краве*/раститело, картофи, лук, домати пресни, магданоз, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 144 ккал (603 kДж) Б 9,1г;М 7,7г; В 9,7г; Na 63 мг -
Руло със сладко
Съставки: захар, яйца*, брашно тип 500*, краве масло*, сладко от ягоди
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 227 ккал (949 кДж) Б 5,0г; М 2,8г; В 45,4г; Na 30 мг
Изминал ден!
Неделя 26 яну
5,80 лв./ден
-
Супа от картофи с ориз
Съставки: картофи, моркови, лук, ориз, домати, целина глави*, кисело мляко*, краве масло*, яйца*, копър, магданоз , сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 74 ккал (309 кДж) Б 1,9г; М 3,5г; В 8,8г; Na 60 мг -
Кус-кус със зеленчуков сос
Съставки: чушки, тиквички, домати, лук, моркови, целина глави*, кус-кус, масло краве*/растително масло, магданоз, копър, сол
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг. стойност 97 ккал ( 405 кДж) Б 1,5г; М 4,8 г; В 11,8г; Na 44 мг -
Крем от манго
Съставки: манго, нишесте, захар, мляко прясно*
Хранителна инф. за 100 гр.прод: Енерг.стойност 92 ккал ( 385 кДж) Б 2,5г; М 2,2г; В 15,5г; Na 29 мг
Изминал ден!